Fettstänk, smulor och fastbrända rester gör att ugnen snabbt blir både smutsig och illaluktande. Om man väntar för länge kan det dessutom bli betydligt svårare att få den ren igen.
Det finns flera sätt att ta hand om ugnsrengöring, och vilken metod som passar bäst beror både på vilken typ av ugn man har och hur smutsig den hunnit bli.
Olika typer av ugnsrengöring
Det finns flera sätt att rengöra en ugn, och vilken metod som fungerar bäst beror på vilken modell man har. Vissa moderna varianter har ett pyrolysprogram som hettar upp ugnen till så hög temperatur att alla matrester bränns till aska. Efteråt behöver man bara torka ur med en fuktig trasa. Det är dock viktigt att aldrig använda rengöringsmedel i en pyrolysugn, eftersom ytan kan ta skada.
För vanliga ugnar utan självrengöringsprogram fungerar mer traditionella metoder. Såpa, ättika, citron och bikarbonat är vanliga och effektiva medel som går att använda på olika sätt.
Såpa mot fett
Såpa är skonsamt och fungerar bra mot fettiga beläggningar. Man kan antingen spraya eller pensla ut såpa på insidan, sätta ugnen på låg värme i ungefär 50 grader och låta den stå en stund. När ugnen svalnat torkas ytorna av med en fuktig trasa, och de flesta fettfläckar släpper lätt.
Rengöring av ugn med ättika
Ättika kan användas för att lösa fastbrända rester. Ett enkelt sätt är att hälla lite ättika i en ugnsfast skål med vatten och värma på låg temperatur i ugnen. Ångan gör att smutsen mjukas upp och blir lättare att torka bort. Samtidigt försvinner dålig lukt.
Citron för både fräsch doft och rena ytor
Citron är ett naturligt rengöringsmedel som både löser fett och lämnar en frisk doft efter sig. Genom att pressa citron i en skål med vatten och värma den i ugnen får man samma ång-effekt som med ättika, men lite mildare. Efteråt räcker det att torka ur ytorna.
Bikarbonat och ättika för hård smuts
Om smutsen är riktigt ingrodd fungerar bikarbonat särskilt bra. Blanda bikarbonat med vatten till en tjock pasta och stryk ut den på fläckarna. Låt den sitta i minst en halvtimme, gärna längre, innan den torkas bort.
Vid extra hårda beläggningar kan man spraya lite ättika på bikarbonaten – det bubblar och fräser samtidigt som smutsen löses upp. Denna metod är effektiv men kräver att man skyddar golvet, har god ventilation och använder handskar.
Ugnsgaller
Ugnsgallret blir lätt fettigt och är ofta det som är jobbigast att rengöra. Ett enkelt sätt är att lägga det i diskhon eller badkaret med varmt vatten och diskmedel eller såpa. Efter några timmar går det lätt att skrubba rent. En annan metod är att köra gallret i ugnen med en ugnsform fylld med vatten och diskmedel – ångan lossar beläggningarna.
För den som vill testa något annorlunda kan gallret även rengöras med Coca Cola, eftersom syran i drycken fräter bort fett. Det finns också ett gammalt knep där man virar in gallret i blöta tidningspapper indränkta i såpa och låter det ligga i flera timmar. Om smutsen sitter riktigt hårt kan man behöva ta till stålull eller en liten stålborste.
Ugnsplåtar
Plåtar som fått brända rester kan också vara svåra att få rena. Ett effektivt knep är att täcka plåten med bikarbonat, spraya över ättika och låta det bubbla klart innan man skrubbar.
Man kan även smörja in plåten med såpa och ställa in den i ugnen en stund på låg värme. När plåten svalnat lossnar beläggningarna mycket lättare.
Glasluckan
Glaset på ugnsluckan blir lätt fläckigt och kräver en mer skonsam behandling än insidan. En mild metod är att blanda bikarbonat med vatten till en pasta, pensla på glaset och låta det sitta i cirka 30 minuter. Därefter torkas pastan bort med en fuktig trasa.
Om det fortfarande finns fläckar kvar kan man spraya lite ättika på bikarbonaten, vilket gör att smutsen bubblar upp och lossnar. Avsluta alltid med att torka glaset helt rent och torrt för att få tillbaka klarheten.
Hur ofta bör man rengöra ugnen?
Smuts fastnar lättare ju längre den får sitta kvar. Genom att göra en lättare ugnsrengöring ungefär var tredje månad, eller oftare om man lagar mycket mat i ugnen, slipper man kämpa med hårt ingrodda fläckar. Det gör också att ugnen håller längre och fungerar bättre.
